玉蟾園早餐吃什麼呢?Breakfast

玉蟾園早餐吃什麼呢？
這個問題沒有標準答案。

「做餐就不要怕客人吃！」
玉蟾園的早餐是採用自助式的方式（客人數少才會調整方式），民宿位於小山坡上，前方有大坡池與腳踏車道，後山還有園區步道可以走，所以很多客人都會早起運動、攝影，等到早餐時間開始前就已經有些餓了，我們為了配合客人的行程，準備的早餐份量都是非常足夠的！基本上都會讓各位很有飽足感的離開～

「當季、手作」
菜色的多元，包括古早味蛋餅、包子、饅頭、蘿蔔糕、黑糖糕…….等等，都是老闆娘親手製作，依照食材取得來調整，菜單每季每日都不一樣。西點方面，土司和麵包也是老闆娘的拿手絕活，添加紅豆、南瓜或是奶酥，更是風味絕佳，連長輩愛吃的稀飯也是自家栽種的池上米，搭配阿嬤的豆腐乳、醬菜更是一碗接著一碗，素食的旅客更不用擔心，因為餐食都是自己手作的關係，只要在入住時告知素食，我們會為你準備素食餐點。

再來談談「民宿早餐」這個話題，現在台灣有上萬間民宿，每間民宿都有不同的早餐用餐方式，有些因為地點關係，會提供餐卷讓客人自己去外頭用餐，有些會提供烤麵包機、咖啡機等等全自助式的，有些民宿是套餐式的每人一份固定量，但不管怎樣的方式，都是有提供早餐。
民宿的英文叫做B&B(Bed & Breakfast) 為什麼會特別把早餐這個單詞提出來呢，表示早餐時間對於民宿主人與客人是很重要的，或許前一天客人在外頭遊玩很晚才進房，民宿主人比較少時間與客人接觸、認識，但休息一晚之後的美好早晨，主客一起享用早餐，互相交流認識，聽聽彼此的故事。所以既然選擇民宿，就要好好感受在地風情與人情味，這才是民宿的意義，也是我們民宿主人最喜歡的時刻。